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やっぱり大好き!おいしいもの!


以前、このブログで
ご紹介したこともあります。

京都【伊藤久右衛門】のスイーツ!
激ウマ・ヤバウマ!でございます。
ですが、なかなか高価・・・ということで
たまに自分へのご褒美として食します。

過去記事
大好き!抹茶大福【京都 伊藤久右衛門】

先日、偶然に「セール」を見つけ
これは神様からのご褒美!ということで
たんまり買い占めてしまいました。\(◎o◎)/


いつもの定番!
抹茶大福は外さないそのウマさに笑顔がこぼれます(*^。^*)

今回初めてトライした
「宇治抹茶NYチーズケーキ」と人気NO.1の「宇治抹茶あんみつ」

宇治抹茶NYチーズケーキ
チーズケーキ専門店「パパジョンズ」さんとの共同開発
濃厚チーズと抹茶のコラボレーション
これが案外イケるんですね~!
サワークリームのほのかな酸味がクセになります。
宇治抹茶NYチーズケーキ



宇治抹茶あんみつ
2個入り1,470円とかなり高価ではありますが
人気NO.1のその商品
確かにこの味頷けます。

抹茶ゼリーと抹茶みつ
この他にはない絶妙のコンビネーション
病みつきになりそうです・・・(*_*)

おいしいもの食べたいっ!
そんな時におすすめの逸品でございます。
ぜひ、ご賞味あれ!

京都・宇治 伊藤久右衛門


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山形散歩②【腰掛庵】

さてさて・・・山形散歩②でございます。

前回の記事の次に出かけたのは
天童駅近くにある
和菓子・甘味処【腰掛庵】

かな~りわかりずらいところにあり
携帯で地図検索しても
迷子になってしまいました。(笑)

細道沿いに
小さな「こしかけ庵」の看板が目印

ただ、駐車場がかなり広くて
沢山の車が止められるようになっていました。
どれだけ多くのお客さんがいらっしゃるのか
容易に想像できます。

ほぉ~~

趣のある建物です。
和菓子も多くの種類があるわけではなく
こだわりの逸品揃いといった感じです。

数に限りがあるそうで
土・日はおすすめセットで販売していました。

栗の生菓子「栗名月」に
「だだわらび」・・・かわいいサイズの「こどら」など

どれもおいしそ~~~(*^。^*)


さすがにお腹いっぱいで
甘味処には寄れず・・・

ただ、2階の見学もでき
座敷蔵を改装した店舗を楽しむことができます。

腰掛庵 二階


出羽桜酒造の仲野家の所蔵なんですかね?!
ゆかりのモノが沢山ありました。

お宝


お宝2


うま~~い

「江戸時代 まんじゅうやの前には木馬を出してありました」
などという、ためになるお話などもあり。
様々な角度で楽しめました!


わらび餅
お土産に買ってきたわらび餅
このグロテスクな様相から想像もできない
繊細で柔らかなお味です。
口に入れるとすっととけてしまいます。
きな粉が深入りの香ばしい風味でしっかり主張
癖になる一品です。

12月から販売される
「いちごわらび」
楽しみです~~(*^。^*)


腰掛庵(こしかけあん)
山形県天童市北目1-6-11
TEL 023-654-8056




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最近のたまり場【アクテデュース】

気がつくと、このネタが非常に多いですね・・・
【アクテデュース】ネタ

う~~ん?!私は回し者ではありませんよぉ~
でも、とても落ち着く場所という事には違いありません。
最近、アクテさん企画が良くて
行きたい催しが沢山ありすぎ。
選ぶのも一苦労ですよ!(笑)

今日は先日お邪魔した
La Douce Vie と acteduce のコラボレーション
【ateloer La Douce Vie】

おいしいホットチョコレート・・・
ショコラ・ショーがいただけるとあって
大喜びで参加いたしました!

その前に・・・
お花のケーキ作りを!
ブリザーブドフラワーのバラを使ったオブジェ
ブリザーブドだから長く楽しめてうれしいです!\(^o^)/

お花のケーキ
こうやって見ると
お花のケーキ?
ケーキのお花?おいしそうです・・・



完成
ショコラショーを作る
専用のポットと一緒に!


待ちに待ったチョコレートのお出まし!
今回は抹茶茶碗でご馳走になります

ショコラショー


以前、チリペッパーの入ったホットチョコレートを飲んだことがあり
その濃厚な味に驚きましたが
今回はそれ以上!飲むというよりは食べるといった感覚


様々なスパイスがゴロゴロ入っていました。
たまに噛んでみる・・・そうすると味が変わります。

様々な表情を見せる
ショコラショー
最後はスプーンですくったり
クッキーにデップしたり・・・

遊び感覚で
素敵な時間を過ごせたワークショップでした。


La Douce Vieのチョコレートにすっかりはまり
ぱそともサロンのバレンタイン企画
バレンタインアレンジのお土産として
お願いすることになりました!

詳細は後日お知らせいたします!\(^o^)/
お楽しみに



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第749回「お土産は何がいい?」

仙台のお土産と言えば・・・
やっぱり!
喜久水庵の【喜久福】ですよっ!

種類は・・・
抹茶クリーム大福
生クリーム大福
ずんだ生クリーム大福

仙台と言えば「ずんだ!」
なので、ずんだ生クリーム大福をお土産にすると
喜ばれます。
個人的に言えば、
やはりお茶屋さんのスイーツですから
抹茶クリーム大福がおすすめですが。。。

喜久福

先日、新発売の『ほうじ茶生クリーム』をゲット!
ほうじちゃ???
恐る恐る食すると・・・
「あっ!ほうじちゃ!」
(あたりまえのリアクションですみません 笑)
口にふわっと香ばしいお茶の香りが広がります。
こりゃ、まいった!
よく考えるものです。

がぶっ!


ぜひ、夏のギフトにお勧めの一品でした!



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銘菓 志ほがま【丹六園】

あけくれにさそな愛で見む塩竈の
 桜の本に海人のかくれや
(堀河天皇御製)

みちのくはいつくにあれど塩竈の
 浦こぐ舟のつなでかなしも
(古今集大歌所御歌)

古くから歌に読まれた
塩竈は
古代製塩の地として
有名でありました。

・・・と始まる
銘菓 志ほがまの由来

今流行の塩スイーツ元祖!とも言える
この【志ほがま】!

志ほがま全体


そのほのかな塩味と紫蘇(しそ)の風味が
甘みを抑え。
糯米(もちごめ)
そのもののうま味が味わえる
大変、上品なお菓子でございます。

こんなにシンプルなのに
口どけとともに広がる味が
なんとも言えない表情を持っております。

志ほがま


これから先もずっと
塩竈の味を守りつづけてください

丹六園
宮城県塩釜市宮町3-12
022-362-0978
地方発送もしております!

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